Keçiboynuzu Kokusu

Geçtiğimiz hafta sonu, kız kardeşimle beraber bir çılgınlık yapıp 4 gün süren bir yoga ve meditasyon kampına gittik. Mekanımız Adrasan’daydı. Adrasan, Antalya’da yer alan, Olimpos ve Çıralı’ya çok yakın mükemmel bir koy. Denize yürürken denk geldiğimiz nar ve limon ağaçları doğa yürüyüşlerini çok keyifli kılarken, çarşaf gibi Akdeniz, insanı her daim mutlu ediyor. Ama benim için bu seyahati bana her zaman hatırlatacak bir koku var: keçiboynuzu ağacı.


Yürürken “Allahım bu güzel koku da nereden geliyor” diye düşünüp sonunda yoldan geçen bir amcanın “keçiboynuzu ağacı o” dediği keçiboynuzunun faydalarının bu kadar çok olduğunu keçiboynuzu ağacını araştırmaya başlayınca keşfettim. Özellikle Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü bölgelerde yetişen keçiboynuzunun faydaları say say bitmiyor, ama okuduğum kadarıyla daha kıymeti pek anlaşılamamış. Şeker ve yağ oranı kakaoya kıyasla çok düşük olduğu için keçiboynuzlu kek gibi tarifler türemiş olsa da, benim gibi yoğurt sevenler için, yoğurtla beraber yemek daha kolay olabilir. 😊


İlginçtir, okuduğum her kaynakta keçiboynuzu ağacının ne kadar kötü koktuğundan bahsediliyor. İnsan kardeşi ve hoşça sohbet ettiği insanlarla olunca, görelilik kuramı devreye giriyor herhalde… 😊 --e


Bizim gibi şehir çocukları için, Akdeniz'in dağ eteklerinde yetişen ve ilk 15 sene meyve vermeyen keçiboynuzu ağacı